神戸セレクション2020選定商品
「クラゲ・デ・イタリアーノ」はクラゲとオリーブオイルのコラボ商品で日本初・世界初のクラゲのイタリアンです。
ローカロリーで食べ応えのあるクラゲをバジル味のオリーブオイルに漬けました。特に女性にお召し上がりいただきたい商品です。
くらげのオイル漬け
【写真左】「クラゲ・デ・イタリアーノ」シリーズの「バジリコ オリーブオイル」味です。オリーブの香りがあり、そこにバジルの味をつけていますので 味は濃く、しっかりとしております。（オリーブオイルにはオレイン酸が含まれており抗酸化効果があります。）お料理はたんぱくな白身魚のカルパッチョなどに合います。バジルの味とオリーブオ イルがとても相性がよくお料理を引き立てます。
【写真右】「クラゲ・デ・イタリアーノ」シリーズの「ジュノベーゼ風グレープシードオイル」味です。グレープシードオイルは透明なオイルで味もさっぱりしています。ジュノベーゼはニンニク、松の実、バジルなどをすりつぶしたソースです。この二つを混ぜ 合わせて作ったソースに、下味をつけたクラゲを入れてみました。グレープシードオイルは抗酸化作用がオリーブオイルの3倍と言われています。ほんのりとガーリックの香りがします。
クラゲ・デ・イタリアーノ2個以上（組み合わせ自由）ご購入されますと、クール便代・配送料がお安くなります。
生ハムとオリーブオイルバジル味とくらげのマッチング。生ハムの塩味が引き立ちます。
焼き上がったピザにトッピング。ちょっと不思議なイタリアン。※くらげは焼かないでください
アボガドとくらげとオリーブオイルがおいしすぎてとまらない！
